- Descrição
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Detalhes
Como Fazer Cerveja?
Arte Brew - Cerveja Artesanal, tem o prazer de apresentar:Curso Básico de Produção de Cerveja Artesanal
"TURMA 128"17 de Outubro de 2020
LocalSede ArteBrew
Campinas - SP
Público Alvo
Apreciadores de Cerveja Caseira
Profissionais ou não do Segmento Cervejeiro
Profissionais de Restaurantes
Interessados em produzir Cerveja em casa
Curiosos em geral
Principiantes Cervejeiros Caseiros
Hobbystas, etc.Agenda
- Início 13hs e término 18hs
Teoria
- Estilos de cervejas, matérias primas, equipamentos, limpeza, sanitização e processos cervejeiros.
Prática- Será elaborada uma receita de cerveja, iniciando pela moagem ideal dos grãos, brassagem, filtragem, fervura, lupulagem, resfriamento e inoculação do fermento. O engarrafamento e pasteurização serão apresentados, devido ao tempo do curso.
- Incluído: Material Didático, Coffee Break, Degustação de Cervejas Artesanais.
Programação ministrada por:
Afonso Fraga Landini - Mestre Cervejeiro formado pela VLB Berlin, Destilador, Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos de cervejas.
Priscila Stefanini Landini - Cervejeira desde 2004, Proprietária ArteBrew e ApBrew.
INVESTIMENTO:
Pagamento até dia 21/09 – R$ 200,00 - por pessoa
Pagamento do dia 22/09 até dia 05/10 – R$ 225,00 - por pessoa
Pagamento do dia 06/10 até dia do curso – R$ 250,00 - por pessoa
*** Preço especial para grupos*** (contato@artebrew.com.br)
Cancelamentos:- Será cobrada multa de 20% do valor da inscrição caso haja cancelamento.
Conheça um pouco sobre nossos cursos
Quer conhecer um pouco a respeito de extratos de malte? Consulte nossa pagina www.extratosdemalte.com.br
- Informação Adicional
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Informação Adicional
Modelo Não Material/Composição Não Tensão/Voltagem Não - Avaliações
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