Malte Abbey Weyermann - 25kg

Malte Weyermann Abbey

Um malte com muita doçura residual e sabores assertivos como mel, nozes e notas de chocolate. Perfeitamente adequado para cervejas de mosteiro belgas e cervejas frutadas.

Intenso paladar de malte, notas de mel.

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Detalhes

Abbey (Kloster) Malte Weyermann® - 1kg

Cor: 40 - 50 EBC

Dosagem: até 50%

Utilização: Cervejas típicas de mosteiro; Trapist; Cervejas especiais belgas; Amber belga; Ale belga; Faro; Cervejas frutadas.

Resultado: Possui baixo teor de proteína e glucanos, o que facilita a clarificação e melhora o rendimento. Possui notas de pão, frutas secas e mel.

Um malte com muita doçura residual e sabores assertivos como mel, nozes e notas de chocolate. Perfeitamente adequado para cervejas de mosteiro belgas e cervejas frutadas.

Intenso paladar de malte, notas de mel.

 

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