Malte Carared® - Maltaria Weyermann®

Malte Carared® - Maltaria Weyermann®

Para cervejas de coloração castanha, tipo Bock, Altbier, cervejas de trigo, Red Ales e Scottish Ales.

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Detalhes

Malte  Carared® - Maltaria Weyermann®

Produzido pela Maltaria Weyermann®

Cor do mosto: 40 a 60 EBC

Utilização: Para cervejas de coloração castanha, tipo Bock, Altbier, cervejas de trigo, Red Ales e Scottish Ales.

Quantidade: Até 25%

Resultado: Incremento do corpo da cerveja. Intensificação do aroma de malte, notas de caramelo, mel e biscoito. Incremento de cor mais escura e avermelhada.

Quer saber a importância das proteínas no malte? Veja no Blog da ArteBrew.

Quer receitas de cerveja? Acesse Receitas de Cervejas Artesanais Caseiras no Blog da Artebrew e também Receitas no site da Agrária.

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