- Descrição
-
Detalhes
Produzido pela Cooperativa Agrária, a maior maltaria da América Latina.
Similar ao malte Munich II da Weyermann®.
Cor do mosto: 20 a 25 EBC.
Utilização: Para cervejas escuras, tipo Munique, Pretas e Bock. Resultado excepcional, em pequenas doses, para cervejas tipo Pilsen.
Quantidade: Até 100%, portando é um malte base. Este malte também é utilizado para produção de nossos extratos de malte. Para maiores informações consulte www.extratosdemalte.com.br
Resultado: Rico aroma de malte com notas suaves de caramelo, mel e pão.
Para ter conhecimento das informações contidas no laudo você poderá acessar http://www.analytica-ebc.com
Quer saber a importância das proteínas no malte? Veja no Blog da ArteBrew.
Quer receitas de cerveja? Acesse Receitas de Cervejas Artesanais Caseiras no Blog da Artebrew e também Receitas no site da Agrária.
- Informação Adicional
-
Informação Adicional
Modelo Não Material/Composição Não Tensão/Voltagem Não - Avaliações
-
Queremos saber sua opinião
Comentários do Cliente 0 item(s)