Red Active Malte Viking - 25kg

Malte Red Active

O Red Active é o novo malte exclusivo da VikingMalt, desenvolvido especialmente para cervejas avermelhadas.

Produzido através de um complexo processo de maltagem utilizando uma variedade de cevada especificamente desenvolvida para ter uma rara combinação entre atividade enzimática, boas características de fermentação e intensa cor vermelha. 

Uso: até 100%
Cor: 30 EBC (12 SRM)
Sabor: Maltado, Nozes, tostado
Equivalente: Red X
Poder Diastático: min. 230wk
Tempo de Sacarificação: 20 min (máximo)
Atenuação: 76% (mínimo)

 

 

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Malte Red Active

O Red Active é o novo malte exclusivo da VikingMalt, desenvolvido especialmente para cervejas avermelhadas.

Produzido através de um complexo processo de maltagem utilizando uma variedade de cevada especificamente desenvolvida para ter uma rara combinação entre atividade enzimática, boas características de fermentação e intensa cor vermelha. 

Uso: até 100%
Cor: 30 EBC (12 SRM)
Sabor: Maltado, Nozes, tostado
Equivalente: Red X
Poder Diastático: min. 230wk
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Tamanho Pacote 25kg
Modelo Não
Material/Composição Não
Tensão/Voltagem Não
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