Fermento Cervejeiro
Leveduras são organismos unicelulares, invisíveis a olho nú, mas que podem ser vistos com o auxílio de microscópios, e que podem ser identificados como fungos.
São encontrados em todos os lugares do nosso planeta e a espécie mais comum é o Saccharomyces cerevisiae, sendo também conhecido por fermento cervejeiro ou de pão. Sua ação é sintetizar álcool e dióxido de carbono a partir da quebra de glicídios.
Aqui você pode encontrar fermentos utilizados para a fabricação de cerveja artesanal. Cada espécie, ou cepa como muitos chamam, produzem aromas e sabores especiais e cada cerveja.
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Fermento Cervejeiro Abbaye - Lallemand - 500g - Para cervejas Belgas
R$475,076x de R$79,18R$451,32
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Fermento Cervejeiro Belle Saison - Lallemand - 500g
R$551,716x de R$91,95R$524,12
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Fermento Cervejeiro BRY-97 American West Coast - Lallemand - 500g
R$663,996x de R$110,67R$630,79
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Fermento Cervejeiro Diamond - Lallemand - 500g - LAGER
R$708,976x de R$118,16R$673,52
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Fermento Cervejeiro Munich Classic - Lallemand - 500g
R$587,056x de R$97,84R$557,70
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Fermento Cervejeiro Nottingham - Lallemand - 500g
R$723,736x de R$120,62R$687,54
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Fermento Cervejeiro Windsor - Lallemand - 11g - Caixa com 50 unidades
R$1.071,506x de R$178,58R$1.017,93
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Fermento Lallemand - WildBrew TM Sour Pitch - lactobacillus
R$99,786x de R$16,63R$94,79
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