Malte Pale Ale - Maltaria Weyermann®

Malte  Pale Ale - Maltaria Weyermann®

Para produção de todos os tipos de cervejas: Ale, Porter, Lager, Stoute Belgas.

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Detalhes

Malte Pale Ale - Maltaria Weyermann®

Produzido pela Maltaria Weyermann®

Cor do mosto: 5,5 a 7,5 EBC

Utilização: Para produção de todos os tipos de cervejas: Ale, Porter, Lager, Stoute Belgas.

Quantidade: Até 100%, portando é um malte base.

Resultado: Possui baixo teor de proteína e glucanos, o que facilita a clarificação e melhora o rendimento. Possui notas de pão, frutas secas e mel.

Quer saber a importância das proteínas no malte? Veja no Blog da ArteBrew.

Quer receitas de cerveja? Acesse Receitas de Cervejas Artesanais Caseiras no Blog da Artebrew e também Receitas no site da Agrária.

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