Caramel Dark Munich 2 - Bestmalz- saca 01kg

O BEST Caramel® Munich 2 - conhecido como BEST Caramel Dark - é o mais claro dos maltes BEST Caramel® Munich. 

Quanto mais forte a cor, mais o sabor do malte muda de sabor doce e caramelo para tornar-se mais noz, reminiscente de amêndoas e ligeiramente tostada como crostas de pão. 

Os maltes BEST Caramel® Munich podem ser usados ​​para produzir cores escuras maravilhosamente ricas na cerveja, mesmo que elas representem uma porcentagem baixa da conta de grãos. 

Nossa exclusiva caramelização BEST também alcança um grau de caramelização excepcionalmente consistente no grão, facilitando o processamento durante a fabricação de cerveja e criando um sabor agradável na cerveja acabada. 

O BEST Caramel® Munich I está em conformidade com as diretrizes de pureza do Reinheitsgebot alemão.

 

Disponível: Em estoque

R$13,98
ou 1x de R$13,98 sem juros Ver parcelas

Cartão de Crédito: ×

Número de Parcelas Valor da parcela %
Juros
Valor do produto
à vista R$13,98 sem juros R$13,98

R$13,28 No Depósito Bancário (-5%)

Opções Adicionais
Descrição

Detalhes

O BEST Caramel® Munich 2 - conhecido como BEST Caramel Dark - é o mais claro dos maltes BEST Caramel® Munich. 

Quanto mais forte a cor, mais o sabor do malte muda de sabor doce e caramelo para tornar-se mais noz, reminiscente de amêndoas e ligeiramente tostada como crostas de pão. 

Os maltes BEST Caramel® Munich podem ser usados ​​para produzir cores escuras maravilhosamente ricas na cerveja, mesmo que elas representem uma porcentagem baixa da conta de grãos. 

Nossa exclusiva caramelização BEST também alcança um grau de caramelização excepcionalmente consistente no grão, facilitando o processamento durante a fabricação de cerveja e criando um sabor agradável na cerveja acabada. 

O BEST Caramel® Munich I está em conformidade com as diretrizes de pureza do Reinheitsgebot alemão.

ESPECIFICAÇÃOUNIDADEMÍNIMOMÁXIMO
Teor de umidade
%   4.5
Extrair moagem fina, base seca % 75,0  
Diferença grossa-fina EBC %    
Viscosidade (8,6%) mPa ∙ s    
Friabilidade %    
Glassiness %    
Proteína, base seca %   12,0
Nitrogênio solúvel mg / 100g de Malz-Trs.    
Índice Kolbach %    
Cor do mosto EBC 81 100
Cor do mosto eu 31 38.
PH do mosto   5.0 5,8
Classificação> 2,5 mm %    
Poder diastático WK  
 
 
Informação Adicional

Informação Adicional

Tamanho Pacote 1kg
Modelo Não
Material/Composição Não
Tensão/Voltagem Não
Avaliações

Nenhuma avaliação até o momento

Queremos saber sua opinião

Produto: Caramel Dark Munich 2 - Bestmalz- saca 01kg

Como você avalia este produto? *

 
1
2
3
4
5
Qualidade
Preço

Comentários do Cliente 0 item(s)

Formas de Pagamento

Formas de Entrega

Selos de Segurança