Descrição
LÚPULO CALLISTA
O Lúpulo Callista é um lúpulo alemão de aroma que descende do lúpulo H. Tradition e foi criado pelo mesmo time que desenvolveu o Mandarina Bavaria, Hüll Melon e H. Blanc. Em sua forma “in natura”, apresenta aromas de damasco, amora e framboesa. Já na cerveja, é pronunciado o aroma de maracujá, pessego, grapefruit e groselha.
Especificações:
Características de aroma: Frutado, Cítrico;
Substitutos equivalentes: Sem equivalentes;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 5,4%;
Origem: Alemanha.
