malte caraamber weyermann artebrew cerveja artesanal

Malte Caraamber® – Maltaria Weyerman® – 1kg


R$28,94

Todos os nossos maltes são acondicionados em embalagens de Nylon+PE para proteger e manter a qualidade do mesmo. Estas embalagens proporcionam um aumento na vida útil do produto além de preservar as características do mesmo.
Melhoria da estabilidade do paladar e do corpo da cerveja. Arredondamento da cor da cerveja. Cor da cerveja avermelhada. Otimização do trabalho de mosturação.

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SKU: Caraamber-malte-weyerman-1kg Categoria:

Descrição

Malte Caraamber®–  – Maltaria Weyermann®

Produzido pela Maltaria Weyermann®

Cor do mosto: 60 a 80 EBC

Utilização: Para cervejas escuras, tipo Amber Lager, Brown Ale, Bock, Kellerbier, Irish Red e de cores vermelhas.

Quantidade: Até 20%

Resultado: Melhora o paladar e estabilidade do sabor da cerveja. Adiciona coloração avermelhada e confere notas de toffee, caramelo e pão.

Quer saber a importância das proteínas  no malte? Veja no Blog da ArteBrew.

Quer receitas de cerveja? Acesse Receitas de Cervejas Artesanais Caseiras no Blog da Artebrew e também Receitas no site da Agrária.

Informação adicional

Peso 1,20000 kg
Dimensões 15 × 25 × 5 cm

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