malte melanoidina weyermann artebrew cerveja artesanal

Malte Melanoidina – Maltaria Weyermann®-25kg


R$399,99

Malte  Melanoidina – Maltaria Weyermann®

Produzido pela Maltaria Weyermann®

Cor do mosto: 60 a 80 EBC

Utilização: Para cervejas vermelhas, Red Ales, Ales escuras, cervejas ambar, Scottish, Irish Red Ale e Bock. Malte com alto grau de modificação, excelente flexibilidade e baixo teor de beta glucanos.

Quantidade: Até 20%

Resultado: Melhoria da estabilidade do paladar e corpo da cerveja. Proporciona coloração do ambar ao vermelho/marrom, sabor maltado com notas de mel e biscoito.

Quer saber a importância das proteínas no malte? Veja no Blog da ArteBrew.

Quer receitas de cerveja? Acesse Receitas de Cervejas Artesanais Caseiras no Blog da Artebrew e também Receitas no site da Agrária.

 

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SKU: Melanoidina-Malte-Weyermann-25kg Categoria:

Descrição

Malte  Melanoidina – Maltaria Weyermann®

Para cervejas vermelhas, Red Ales, Ales escuras, cervejas ambar, Scottish, Irish Red Ale e Bock. Malte com alto grau de modificação, excelente flexibilidade e baixo teor de beta glucanos.

Informação adicional

Peso 26 kg
Dimensões 40 × 80 × 40 cm

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