Descrição
Cerveja produzida com adição de mexerica
IBU – 35
ABV – 4,9%
Produzida pela Cervejaria Kampf
Caixa com 12 unidades.
SESSION IPA
Aroma: Proeminente a intenso aroma de lúpulo com caráter cítrico, floral, como perfume, resinoso, como pinho e/ou frutado derivado dos lúpulos americanos.
Muitas versões passam por dry-hopping e podem ter aroma gramíneo adicional, ainda que não seja requerido.
Um dulçor limpo de malte pode ser encontrado em segundo plano, mas deve ser em menor nível do que nos exemplos ingleses. Frutosidade, proveniente dos ésteres ou do lúpulo, pode também ser detectada em algumas versões, ainda que um caráter neutro de fermentação também seja aceitável.
Algum álcool pode ser notado.
Aparência: A cor varia de dourado médio até cobre avermelhado médio; algumas versões podem ter tons alaranjados. Deve ser límpida, embora algumas versões não filtradas que por dryhopping possam ser um tanto turvas.
Boa retenção de colarinho de cor branco a quase branco que deve persistir.
Estatísticas Vitais: OG: 1,056 – 1,075 FG: 1,010 – 1,018 IBUs: 40 – 70 SRM: 6 – 15 ABV: 5,5 – 7,5%
