Malte Special B® - Maltaria Castle

Malte Special B® - Maltaria Castle

Para cervejas belgas de Abadia e Trapistas, Stouts e Dark Ales.

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Detalhes

Malte Special B® - Maltaria Castle 

Tradicional Maltaria Belga, onde se produz os principais maltes utilizados nas cervejarias trappistas e belgas.

Cor do mosto: 300 a 350 EBC

Utilização: Para cervejas belgas de Abadia e Trapistas, Stouts e Dark Ales.

Quantidade: Até 10%

Resultado: Com processo único de secagem dupla, o malte Special B® adquire aromas e sabores únicos. Confere à cerveja um sabor intenso de caramelo e uvas passas, típico das cervejas belgas. Pode substituir maltes Chocolate ou Torrados caso o amargor não seja desejado.

Segue link com detalhes do produto: Especificações Técnicas

Quer saber a importância das proteínas no malte? Veja no Blog da ArteBrew.

Quer receitas de cerveja? Acesse Receitas de Cervejas Artesanais Caseiras no Blog da Artebrew , Receitas no site da Agrária ou Receitas no site da Maltaria Dingemans

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