Descrição
CURSO CERVEJA ARTESANAL
Como Fazer Cerveja?
Arte Brew – Cerveja Artesanal, tem o prazer de apresentar:
Curso Básico de Produção de Cerveja Artesanal
“TURMA 150”
Data 07/Maio/22
Local
Campinas – SP
Público Alvo
Apreciadores de Cerveja Caseira
Profissionais ou não do Segmento Cervejeiro
Profissionais de Restaurantes
Interessados em produzir Cerveja em casa
Curiosos em geral
Principiantes Cervejeiros Caseiros
Hobbystas, etc.
Agenda
– Início 9hs e término 13hs
Teoria
– Estilos de cervejas, matérias primas, equipamentos, limpeza, sanitização e processos cervejeiros.
Prática
– Será elaborada uma receita de cerveja, iniciando pela moagem ideal dos grãos, brassagem, filtragem, fervura, lupulagem, resfriamento e inoculação do fermento. O engarrafamento e pasteurização serão apresentados, devido ao tempo do curso.
– Incluído: Material Didático, Coffee Break, Degustação de Cervejas Artesanais.
Programação ministrada por:
Afonso Fraga Landini – Mestre Cervejeiro formado pela VLB Berlin, Mestre Destilador, Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos de cervejas.
Priscila Stefanini Landini – Cervejeira desde 2004, Proprietária ArteBrew e ApBrew.
INVESTIMENTO:
Até dia 10/Março/22 – R$ 250,00 por pessoa
Entre dias 11/Março/22 até dia 28/março/22 – R$ 265,00 por pessoa
Entre dias 29/Março/22 até dia 18/Abril/22 – R$ 280,00 por pessoa
A partir de 26/Abril/22 – R$ 300,00 por pessoa
*** Preço especial para grupos*** (contato@artebrew.com.br)
Cancelamentos:
– Será cobrada multa de 20% do valor da inscrição caso haja cancelamento.
Conheça um pouco sobre nossos cursos
Quer conhecer um pouco a respeito de extratos de malte? Consulte nossa pagina www.extratosdemalte.com.br
